| シェフの著書 | |
| 「野田シェフのドイツ料理」 里文出版 Ribun Publisher 1800円税別 |
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「野田シェフのドイツ料理」 里文出版 Tel : 03−3352−7322 Ribun Publisher Fax :. 03−3352−7324 1800円+税 出版社からの紹介パンフレットはこちらです. (当店でも販売いたしております) 2010年11月発売 ドイツ料理の第一人者が,その魅力を語ります. 秘蔵のレシピを公開 定番から郷土料理まで,作って楽しむドイツ料理の本です. |
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「新・ドイツの森の料理人」 「ドイツの森の料理人」 里文出版 1800円税別 |
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全国主要書店にて 2005年9月25日より発売 |
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「ドイツの森の料理人」 辰巳 拓郎氏推薦 |
ドイツの森の料理人は完売となりました。ご覧になりたい方は地域の図書館でお調べください。ドイツ文化会館2階の図書館にて、借りることができます。
銀の鈴社; 〒104−0061 東京都中央区銀座1−5−13 仰秀ビル4F Tel : 03−5524−5606 Fax. : 03−5524−5607 |
「ワイン街道 美食の旅」 |
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「ワイン街道 美食の旅」 楠田枝里子さん推薦 |
「ワイン街道 美食の旅」は. |
| 「ビールの国の贈り物」 |
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| 「ビールの国の贈り物」 ドイツ ビールと 料理の楽しみ 野田 浩資 里文出版 1800円 税別 |
ドイツ各地の珍しいビールやこの町にはこんなビールなど紹介してます。 ホームページにて紹介してます「ドイツ地ビールの旅」もより細かく、幅広く監修してあります。是非ご一読ください。当店にてご覧にもなれます。 お近くの本屋さんで見つからない場合は出版社にご注文ください。 |