平成14年2月8日成田を出発し一路イタリアのミラノに同日の18時に到着しました。翌9日はミラノ市内を初め、レオナルド・ダヴィンチの「最後の晩餐」を見学。
ドーモ広場の近くにある地元で人気のあるピッゼリア「REPLAY」にてアンティパストやピザ、スパゲッティを食べました。
スパゲッティのボンゴレはあさりではなくムール貝がたくさん入ってました。スパゲッティの茹で方がやや固すぎました。

ヴェネチアではカーニバルをを満喫しました。いくつかの店で料理を味わいましたが、カーニバルで大勢の旅行者がおしかけているせいか、大雑把な味に感じました。

12日からはスロヴェニア。元ユウゴスラビアの一部で、1991年に独立した新しい国。緑が美しい、緑の宝石と言われる国に到着。500年にわたりハプスブルグ家が統治していたこともあり、ドイツ・オーストリア系の料理からイタリア系の料理､そして日本人にはなじみの深いそば粉を使った料理と多彩な料理が我々を待ち受けていました。
アドリア海に面した町ピランは、突き出た半島と教会のコントラストがまさに「おとぎの国」を連想させます。その郊外でワイナリーを訪ね、スロヴェニアのワインを8種類も試飲しました。しっかりとしたボディーの赤ワイン、カベルネソーヴィニオンヤメルロー、シラー種などを掛け合わせて造られた数々のワイン。ドイツの赤ワインには見ることの出来ない、強い香りと味の重いワインでした。

首都リュブリヤーナでは２泊し郊外の有名なレストラン「リーベル」にて夕食会が盛大に開かれました。

オードブルは手長海老と魚のマリネ.ダンプリングの入ったビーフブイヨンスープ（ドイツにもそっくりなスープがあります。）

魚料理は岩魚のそば粉を使ったフライでした。

デザートはアプリコットを巻いたシュテュルーデル。


２０００年まで在日スロヴェニア大使のプレモジェ氏と奥様が出迎えてくれました。
ありがたいことに、奥様は美しい日本の方で、スロヴェニア事情などを聞きながら４時間にもわたり夕食を楽しみました。

最後はスロヴェニアのハイライトブレッド湖に到着。ユウゴスラビア時代のチトー大統領の別荘であった「ヴィラ・ブレッド」に宿泊。夜中に雪が降り、朝目がさめると銀世界に変身。あたり一面真っ白、湖は氷を張り、美しい姿をみせてくれました。

来年は北ドイツ、ハンブルグから、リューベック、キールなどを回る旅を計画しております。