第6回：メンデルスゾーン

クワルクトルテ　おばあちゃん風

第6回：フランツ・ヨーゼフ・ハイドン

豚肉とザワークラウトの煮込みハイドン風

第5回：ピョートル・チャイコフスキー

ロシア風餃子『 ペリエニ 』

第4回：ヨハン・セバスティアン・バッハ

『 ニシンのマリネ 』

第3回：クロード・アシル・ドビュッシー

『 鶏もも肉のフリカッセ 』