音楽情報誌『月刊ショパン』
大作曲家 世界のレシピ
連載シリーズ
過去アーカイブ
2021年9月号 No.452
第10回：アマデウス・モーツァルト
マッシュルームの鶏ひき肉詰め
2021年8月号 No.451
第9回：アマデウス・モーツァルト
マスのムニエル ウィーン風
2021年7月号 No.450
第8回：ベッジフ・スメタナ
ジャガイモのパンケーキ スメタナのお母さん風
2021年6月号 No.449
第7回：メンデルスゾーン
クワルクトルテ おばあちゃん風
2021年5月号 No.448
第6回：フランツ・ヨーゼフ・ハイドン
豚肉とザワークラウトの煮込みハイドン風