音楽情報誌『月刊ショパン』

大作曲家 世界のレシピ

連載シリーズ

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過去アーカイブ

2021年6月号 No.449

第6回:メンデルスゾーン

クワルクトルテ おばあちゃん風

2021年5月号 No.448

第6回:フランツ・ヨーゼフ・ハイドン

豚肉とザワークラウトの煮込みハイドン風

2021年4月号 No.447

第5回:ピョートル・チャイコフスキー

ロシア風餃子『 ペリエニ 』

2021年3月号 No.446

第4回:ヨハン・セバスティアン・バッハ

『 ニシンのマリネ 』

2021年2月号 No.445

第3回:クロード・アシル・ドビュッシー

『 鶏もも肉のフリカッセ 』