第10回：アマデウス・モーツァルト

マッシュルームの鶏ひき肉詰め

第9回：アマデウス・モーツァルト

マスのムニエル ウィーン風

第8回：ベッジフ・スメタナ

ジャガイモのパンケーキ　スメタナのお母さん風

第7回：メンデルスゾーン

クワルクトルテ　おばあちゃん風

第6回：フランツ・ヨーゼフ・ハイドン

豚肉とザワークラウトの煮込みハイドン風