2020 Weihnachts Spezialmenü

クリスマスディナーのご案内

イベント期間:2020年12月19[土〜25[金]

落ち着いて食事をする時間があまりにも少なかった今年、 クリスマスだけはゆっくりとお食事を楽しまれてみませんか。 一年の終わりに、思い出深いお時間をお過ごしいただければと、 当店のシェフならではの心を込めたクリスマスメニューをお届け致します。

土曜、日曜は午後4時からの営業です。

完全予約制

Lindenbaum
菩提樹
Specail Menu 01
Mille-feuille vom Hausgebeizter Lachs
自家製サーモンのマリネと
クレープのミルフイユ仕立て
 
Consommé Überraschung
チキンコンソメ 小さな驚き
 
Gedampftes Seebrassenfilet mit Kräuter „Blumengarten“
金目鯛のワイン蒸し香草風味
フレッシュトマトソース 彩り野菜の花畑風
 
Oder/または
 
Speck und Käse gefllüte Truthuhnbrust gebraten
ターキー胸肉の生ハム巻き
ベーコン、チーズ、レンズ豆詰め 庭園野菜の籠入り
 
Weihnachtsdessert
クリスマス特製デザート
 
Kaffee
コーヒー
¥11,000(税別)
Tanneanbaum
もみの木
Specail Menu 02
Gänseleber mit Shine Muscat und Süsssekartoffel
フォアグラのソテー シャインマスカット風味
シルクスウィート添え
 
Consommé Überraschung
チキンコンソメ 小さな驚き
 
Meersfrüchte im Savoykohlmantel
海の幸のチリメンキャベツ巻き ツムアインホルン風
 
Rinderfilet mit Pilz und Kräuter überbacken  
フィレビーフステーキ ハーブグラタン 庭園野菜の籠入り
 
Oder/または
Reh gebraten mit Rotebetepuree und Pilzspätzle 
蝦夷鹿ロース肉のロースト ビーツのピューレ風味
シュペッツレの大黒本しめじ風味
Weihnachtsdessert
クリスマス特製デザート
 
Kaffee
コーヒー
¥14,000(税別)

メニューはこちらからダウンロードできます。アイコンをクリックしてください。

 

小サイズ:150g ¥1,900   大サイズ 350g ¥3,600

​シュトレンも下記より御予約ください。

ご予約受付開始

2020年11月16日(月)より開始

※予約状況はお電話でご確認ください

【ご予約方法】

ファックス

03-5563-9387

​ご注意

メール・FAXでご注文のお客様へ

御予約時に以下の内容を記載の上お送りください。①予約代表者氏名②電話番号③希望日④希望時間⑤予約人数⑥希望コースおよび人数⑦用途

御予約時にすでに満席の場合も時折ございます。必ず当方よりお送りする [御予約承りました]と書かれた返信メールを御確認の上、御来店くださいますよう、お願い申し上げます。

ドイツ クリスマス 夜景 クリスマスマーケット 冬
  • Facebook アイコン

©2020 by Zum Einhorn