2021 Weihnachts Spezialmenü

2021

クリスマスディナーのご案内

2021年12月21日[火]〜25日[土]

一年の終わりに、思い出深いお時間をお過ごしいただければと、 当店のシェフならではの心を込めたクリスマスメニューをお届け致します。

完全予約制

Lindenbaum
菩提樹
Specail Menu 01
Gefüllte Tomaten „Blumengartener“
ペティトマトの野菜詰め 花畑風 オランデーズソース

 
Consommé Überraschung
チキンコンソメ 小さな驚き

 
Jakobsmuscheln und Hummerfrikasse mit Vermouth-Sauce
ホタテ貝柱とオマールエビのフリカッセ
ベルモット酒風味

 

Oder/または
 
Gebratene Entenbrust mit Apfel und Kastanien Füllung
鴨胸肉のリンゴと栗詰めロースト
 
Weihnachtsdessert
クリスマス特製デザート

 
Kaffee
コーヒー


¥11,500(税別)
Tanneanbaum
もみの木
Specail Menu 02
Gänseleber mit Feigensauce und Kastanienpüree
フォアグラのソテー イチジクと栗の饗宴

 
Consommé Überraschung
チキンコンソメ 小さな驚き

 
Seezungenfilet gefüllt mit Garnelen
舌平目のエビムース詰め ベアルネーズソース
 
 Filetsteak nach Chefs Art
フィレビーフステーキ シェフスタイル
 
Oder/または

Rehfilet nach Baden Baden Art 
蝦夷鹿フィレ肉のステーキ リンゴ風味

Weihnachtsdessert
クリスマス特製デザート
 
Kaffee
コーヒー


¥14,500(税別)

アイコンをクリックしてください。
PDF形式

メニューはこちらからダウンロードできます。

シュトレン2021.jpg

小サイズ:150g ¥1,900   大サイズ 350g ¥3,600

​シュトレンは『お取り寄せ』ページより御予約ください。

ご予約受付開始

2021年11月15日(月)より開始

※予約状況はお電話でご確認ください

メール・FAXでご注文のお客様へ

​ご注意

御予約時に以下の内容を記載の上お送りください。

①予約代表者氏名

②電話番号

③希望日

④希望時間

⑤予約人数

⑥希望コースおよび人数

⑦用途

御予約時にすでに満席の場合も時折ございます。必ず当方よりお送りする [御予約承りました]と書かれた返信メールを御確認の上、御来店くださいますよう、お願い申し上げます。

FAX 03-5563-9387

pixta_35346757_ S.jpg

ドイツのクリスマス

ドイツのクリスマスシーズンの過ごし方をご紹介します。

pixta_56719962_S.jpg

ドイツのクリスマスツリー

ツリー発祥の地・ドイツの歴史についてご紹介します

pixta_69093095_L.jpg

​グリューワインの作り方

シェフ直伝のクリスマススペシャルレシピを紹介します。

 
Xmasディナー予約フォーム
ご予約内容
開催期
2021年12月21(火〜12月25(土)
25日は満席となり受付終了しました
arrow&v
ご希望の料理を選択してください
arrow&v

2021年12月21日(火)〜12月24日(金)
25日は満席:受付終了

arrow&v
arrow&v
電話予約の場合は